Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Phì tản”

Từ Từ nguyên Tiếng Việt
Nhập CSV
 
Không có tóm lược sửa đổi
 
Dòng 1: Dòng 1:
# {{w|mân nam|{{ruby|皮蛋|bì đản}} {{nb|/phî-tàn/}}|}}{{note|Hoặc {{w|cantonese|{{nb|/pei{{s|4}} daan{{s|6-2}}/}}}}, {{w|hakka|{{nb|/pi{{s|2}} tan{{s|4}}/}}}}.}} trứng ủ trong hỗn hợp bùn gồm đất sét, tro, muối, vôi, và trấu, để khô trong thời gian dài cho tới khi lòng trắng đông lại và trở thành sẫm màu như thạch, còn lòng đỏ chuyển màu xanh đen; {{cũng|trứng [[bắc thảo]]}}
# {{w|mân nam|{{ruby|皮蛋|bì đản}} {{nb|/phî-tàn/}}|}}{{note|Hoặc {{w|cantonese|{{nb|/pei{{s|4}} daan{{s|6-2}}/}}}}, {{w|hakka|{{nb|/pi{{s|2}} tan{{s|4}}/}}}}.}} trứng ủ trong hỗn hợp bùn gồm đất sét, tro, muối, vôi, và trấu, để khô trong thời gian dài cho tới khi lòng trắng đông lại và trở thành sẫm màu như thạch, còn lòng đỏ chuyển màu xanh đen; {{cũng|trứng [[bắc thảo]]}}
#: làm trứng phì tản
#: [[làm]] [[trứng]] '''phì tản'''
#: miếng phì tản trong như thạch đen
#: [[miếng]] '''phì tản''' [[trong]] như thạch [[đen]]
#: phì tản chúc
#: '''phì tản''' [[chúc]]
{{gal|1|Preserved egg by denn.jpg|Trứng phì tản}}
{{gal|1|Preserved egg by denn.jpg|Trứng phì tản}}
{{notes}}
{{notes}}

Bản mới nhất lúc 14:03, ngày 28 tháng 9 năm 2024

  1. (Mân Nam) ()(đản) /phî-tàn/ [a] trứng ủ trong hỗn hợp bùn gồm đất sét, tro, muối, vôi, và trấu, để khô trong thời gian dài cho tới khi lòng trắng đông lại và trở thành sẫm màu như thạch, còn lòng đỏ chuyển màu xanh đen; (cũng) trứng bắc thảo
    làm trứng phì tản
    miếng phì tản trong như thạch đen
    phì tản chúc
Trứng phì tản

Chú thích

  1. ^ Hoặc (cantonese) /pei4 daan6-2/, (Khách Gia) /pi2 tan4/.