(Hán trung cổ)雁/ngaenH/("ngỗng trời")[a] loài chim thuộc bộ Ngỗng (Anseriformes), có danh pháp Cairina moschata, trông giống vịt nhưng lớn hơn, đầu có bướu đỏ quanh mỏ và mắt, còn được gọi là vịt xiêm
^Ban đầu ngan vốn có nghĩa là ngỗng trời. Khi loài Cairina moschata được nhập giống về Việt Nam, vì sự tương đồng về ngoại hình nên loài này được gọi là ngan. Dẫn chứng sớm nhất về tên gọi này xuất hiện trong từ điển Nhật dụng thường đàm (1827) của Phạm Đình Hổ: 鴳 được giải nghĩa là 赤靣鴨 "vịt mặt đỏ".
